SLADICE

Hitra torta iz jagod in maskarponeja

Sestavine:

  • 400 g jagod
  • 250 g mascarponeja
  • 250 ml sladke smetane
  • 2 ┼żlici sladkorja
  • 1 ┼żli─Źka vaniljevega ekstrakta
  • 1 paket pi┼íkotov (pribli┼żno 200 g)
  • 100 ml mleka

Priprava:

  1. Jagode operemo in nare┼żemo na ─Źetrtine. V posodi zme┼íamo mascarpone, sladko smetano, sladkor in vaniljev ekstrakt ter dobro preme┼íamo.
  2. V drugi posodi zme┼íamo mleko in malo sladkorja. Pi┼íkote namo─Źimo v mleko in jih polo┼żimo na dno posode za torto.
  3. ─îez pi┼íkote nama┼żemo plast mascarponejeve me┼íanice, nato pa plast narezanih jagod. Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo vseh sestavin.
  4. Torto postavimo v hladilnik in pustimo, da se ohladi vsaj nekaj ur, najbolje ─Źez no─Ź, da se okusi dobro prepojijo.
  5. Pred serviranjem lahko torto okrasimo s sve┼żimi jagodami ali stepeno smetano.

Dober tek!